ترشی فلفل هالوپینو، از دیگر محصولاتی است که به تازگی در سبد غذایی شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا قرار گرفته است و در طی همین مدت کوتاهی که روانه بازار شده است، با استقبال مصرفکنندگان مواجه شده است. فلفل هالوپینو، ارزش غذایی بالایی دارد و خواص مختلفی دارد، از جمله: جلوگیری از سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به کم کردن وزن و درمان سردرد میگرن.
فلفل هالوپینو یک نوع فلفل تند مخروطی شکل از خانواده فلفلهای چیلی است که بسیار خوش طعم بوده و علاوه بر طعم عالی، دارای خواص زیادی است. این فلفل یکی از محبوب ترین فلفلها در میان آشپزان است. فلفل هالوپینو معمولاً در غذاهای مکزیکی مورد استفاده قرار می گیرد اما در سراسر دنیا رایج است.
ارزش غذایی فلفل هالوپینو:
یک عدد فلفل خام هالوپینو شامل موارد زیر است:
کالری: ۴
فیبر: ۰.۴ گرم
ویتامین سی: ۱۰٪ از RDI (مصرف روزانه توصیه شده)
ویتامین ب۶: ۴٪ از RDI
ویتامین آ: ۲٪ از RDI
ویتامین کا: ۲٪ از RDI
فولات: ۲٪ از RDI
منگنز: ۲٪ از RDI
یکی از منحصر به فرد ترین ترکیبات موجود در فلفل هالوپینو، کپسایسین میباشد. کپسایسین آلکالوئیدی است که باعث خوشمزه شدن فلفلها میشود و طعم تند به آنها میدهد و مسئول بسیاری از فواید سلامتی آنها است.
برای اطلاع از قیمت و خرید این محصول با ما در ارتباط باشید .