شرکت خزر عصاره وارنا
خانه / رب گوجه فرنگی / تعریف بریکس رب گوجه فرنگی
تعریف بریکس رب گوجه فرنگی

تعریف بریکس رب گوجه فرنگی

تعریف بریکس رب گوجه فرنگی عبارت است از نسبت مواد محلول داخل رب گوجه فرنگی که بدون در نظر گرفتن نمک، محاسبه می‌شود.
برای محاسبه درجه بریکس رب گوجه فرنگی، از دستگاه رفراکتومتر استفاده می‌شود.

تعریف بریکس رب گوجه فرنگی

تعریف بریکس رب گوجه فرنگی

بریکس از اصلی ترین پایه های تهیه رب گوجه فرنگی است و هم برای تولید کننده و هم برای مصرف کننده اهمیت دارد و درصد غلظت رب گوجه فرنگی را نشان خواهد داد. بریکس رب گوجه فرنگی را میتوان به مقدار کل مواد جامد محلول در آب گفت و با وسیله ایی به اسم رفراکتومتر اندازه گیری میشود.

تعریف بریکس رب گوجه فرنگی

شاخص بریکس رب گوجه فرنگی

یکی از مهم‌ترین پارامترهای فیزیکی که باید برای سنجش کیفیت رب مورد ارزیابی قرار گیرد، شاخص بریکس رب گوجه فرنگی است.
این شاخص در واقع بیانگر میزان غلظت رب گوجه فرنگی است.
در واقع هر چه بریکس رب گوجه فرنگی بالاتر باشد محصول رب، غلیظتر خواهد بود.
هر چقدر گوجه فرنگی شیرین تر باشد بریکس بالاتری دارد.
و هرچقدر بریکس گوجه فرنگی بیشتر باشد رب گوجه فرنگی به دست آمده کیفیت بهتری دارد.

تعریف بریکس رب گوجه فرنگی

استانداردهای بریکس رب

  • بریکس رب گوجه فرنگی قوطی : 27
  • بریکس رب گوجه فرنگی فله : 32 تا 34
  • بریکس رب گوجه فرنگی اسپتیک : 37 تا 39
  • بریکس رب گوجه فرنگی حلب :27

تعریف بریکس رب گوجه فرنگی

اهمیت درجه بریکس رب گوجه فرنگی در چیست؟

در اکثر مواقع رب‌هایی که در خانه و به دست تولید کنندگان غیرمتخصص تولید می‌شود چون بیش از حد حرارت می بیند خواصیت آنتی‌اکسیدانی اش را از دست میدهد و دیگر جز مواد مغذی حساب نمی شود پس بهتر است از رب‌های کارخانه‌ای استفاده کنید.

تعریف بریکس رب گوجه فرنگی

جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
مدیر عامل: مهندس ابراهیم پاسکی
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09120437969
شماره تلفن ثابت:01133304007
شماره فکس:01133304007
پست الکترونیکی: foodkov@yahoo.com

مطلب پیشنهادی

رب گوجه فرنگی خالص بدون مواد افزودنی

رب گوجه فرنگی خالص بدون مواد افزودنی

رب گوجه فرنگی خالص بدون مواد افزودنی با مارک چی چی لاس از گوجه فرنگی …

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect. معرفی تاجران بازار تهاتر ايران آموزش تجارت