شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق، با بهرهگیری از فناوریهای روز دنیا و نیروهای متخصص، اقدام به تولید و صادرات رب گوجهفرنگی در اوزان مختلف به بازارهای بینالمللی کرده است.

رب گوجهفرنگی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا میکنند:
ویتامینها: A، B1، B2، C، E
مواد معدنی: آهن، منیزیم، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم
اسیدهای آلی و فیبر غذایی
مواد فعال زیستی: تیامین، سروتونین
لیکوپن به عنوان آنتیاکسیدان قوی
برای تولید صنعتی، از بهترین و رسیدهترین گوجهها استفاده میشود و مراحل زیر طی میگردد:
دریافت و شستشوی اولیه گوجهفرنگی
دستهبندی و خرد کردن
پخت اولیه و فیلتراسیون
تغلیظ و آمادهسازی کنسانتره
پاستوریزاسیون
پرکردن در قوطی یا بستهبندیهای مختلف
استریلیزاسیون نهایی و خنکسازی
خشککردن، برچسبگذاری و بستهبندی
ارسال به بازارهای داخلی و صادراتی
بسیاری از تولیدکنندگان برای متعادلسازی طعم، شکر اضافه میکنند. اما رب گوجهفرنگی منجی تنها با نمک تصفیهشده تولید میشود تا طعم نهایی آن طبیعیتر و نزدیکتر به گوجه تازه باشد.
شستن و خرد کردن گوجهها
جوشاندن همراه کمی آب
عبور از صافی برای جداسازی پوست و دانهها
غلیظسازی با حرارت ملایم
افزودن مقدار کمی نمک و روغن برای ماندگاری بیشتر

رب گوجهفرنگی منجی در بستهبندیهای متنوع و با کیفیت صادراتی عرضه میشود.
برای اطلاع از قیمت نهایی محصولات و ثبت سفارش میتوانید از طریق شمارههای درجشده در سایت با ما تماس بگیرید.