سیرترشی یکی از محبوبترین چاشنیهای سنتی ایرانی است که بهدلیل وجود سرکه فراوان، امکان رشد میکروارگانیسمها در آن تقریباً صفر است.
همین ویژگی باعث میشود سیرترشی چی چی لاس ماندگاری بالایی داشته باشد. این محصول بدون نیاز به نگهداری در یخچال، در محیطی خنک و دور از نور مستقیم خورشید نیز سالم میماند.
برای حفظ کیفیت سیرترشی، از قاشق تمیز و خشک هنگام مصرف استفاده کنید. پس از هر بار استفاده، درب ظرف را محکم ببندید تا هوای محیط با محتویات داخل تماس نداشته باشد.

برای نگهداری ترشیها از جمله ترشی سیر مروارید چی چی لاس، بهترین گزینه استفاده از ظروف شیشهای است؛ زیرا از نظر بهداشتی ایمنتر و بیبو هستند. در محیطهای صنعتی نیز از بشکههای پلاستیکی مخصوص مواد غذایی استفاده میشود.
نگهداری ترشی در ظروف فلزی توصیه نمیشود؛ چراکه ممکن است باعث تغییر طعم و رنگ محصول شود. همچنین اگر ترشی بهصورت فلهای خریداری شود، بهتر است بلافاصله پس از خرید، به ظرف شیشهای منتقل گردد تا کیفیت و طعم آن حفظ شود.
استفاده از بستهبندیهای شیشهای و بهداشتی در محصولات چی چی لاس، یکی از مزیتهای مهم سیرترشی صنعتی نسبت به انواع خانگی و فلهای است.
شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه در تولید و صادرات انواع ترشی و چاشنی، توانسته با استفاده از خطوط تولید مدرن و نیروهای متخصص، محصولی باکیفیت و استاندارد جهانی را ارائه دهد.
این شرکت ترشی سیر مروارید چی چی لاس را در وزنهای ۲۰۰، ۴۸۰، ۶۸۰ و ۱۵۰۰ گرمی فرآوری، بستهبندی و به بازارهای داخلی و بینالمللی عرضه میکند.

برای اطلاع از قیمت سیرترشی چی چی لاس و ثبت سفارش عمده یا جزئی، میتوانید از طریق بخش تماس با ما در سایت شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا اقدام فرمایید.