مصرف رب انارچی چی لاس برای طعم دادن به انواع خورشت های ایرانی، بسیار رایج است اما برای انتخاب و تهیه این محصول چه معیارهایی مهم هستند؟
رب انار چی چی لاس و درجه یک به فرآورده ای حاصل از جوشاندن دانه های قرمز و صورتی رنگ انار می گویند که به عنوان چاشنی و طعم دهنده انواع غذاهای سنتی و فست فودها مورد استفاده قرار می گیرد.
اگر در تهیه رب انار از انواع دانه های شیرین و ملس با رنگ سفید و صورتی استفاده کنند، طعم نهایی آن نسبتاً شیرین و رنگ آن نیز قهوه ای روشن می شود اما مدت زمان جوشاندن آب انار نیز در این ویژگی ها موثر است.
امروزه به واسطه افزایش تقاضا برای تهیه این محصول، ضمن حذف شیوه های سنتی، از شیوه های صنعتی و روش های مکانیزه و تمام اتوماتیک برای تولید این محصول در کارگاه ها و کارخانجات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.
شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به صادرات رب انار چی چی لاس در سطح بین اللملی می نماید.
مشخصات انواع رب انار با درجه کیفی ممتاز و مرغوب نه تنها در شکل ظاهری که در طعم و مزه آنها نهفته است اما امروزه نحوه بسته بندی و عرضه این محصولات اهمیت زیادی در حفظ کیفیت اولیه آنها دارند.
اگر مدت زمان جوشیدن آب انار زیاد شود، رنگ محصول نهایی تیره و بافت آن نیز کاملاً غلیظ خواهد بود، در غیر این صورت رب انار تولیدی دارای بافت رقیق با رنگ روشن است که برای تهیه خورشت فسنجان انتخاب مناسبی است.
رب انار سرشار از ویتامین های ای، کا، ث و گروه ب می باشد و کلسیم، پتاسیم، فیبر و آهن از جمله ترکیبات ارزشمند این رب به شمار می روند.
در بافت رب انار وجود دانه های نسبتاً ریز کاملاً طبیعی می باشد اما هر گونه قندک زدن و سفت شدن این محصول نشان از وجود برخی ترکیبات مانند آرد یا شکر است که برای افزایش حجم و تغییر طعم به آن می افزایند.
در هنگام خرید رب انار چی چی لاس، حتماً آن را بو کنید، اگر بوی انار بیش از اندازه احساس شد، مطمئن باشید که در تولید این محصول از اسانس های آماده استفاده کرده اند که کیفیت چندانی ندارد.
برای خرید رب انار درجه یک به غلظت آن نیز توجه کنید، محصول باکیفیت و کاملاً ارگانیک حالتی کش مانند و شبیه به عسل دارد، البته نگهداری آن در محیط خنک سبب سفت شدن بافت رب انار می شود.
از کیفیت و تمیز بودن بسته بندی این محصولات غافل نشوید و همواره از خرید رب انارهای فله ای بدون داشتن رنگ و کیفیت مناسب خودداری کنید، پس در زمان خرید به سراغ برندهای معتبر با بسته بندی استاندارد بروید.
قیمت خرید و فروش انواع رب انار خالص و مرغوب منوط به شیوه های تولیدی و همچنین نرخ تهیه انار تازه در بازار است که سبب شده شاهد نوسان گسترده عرضه این محصول در بازار باشیم.
برای اطلاع دقیق از قیمت رب انار چی چی لاس می توانید با شماره های قید شده در سایت ما ارتباط بگیرید و سپس خرید کنید.